婺源江湾，国家5A级景区，婺源县目前唯一一个5A级景区。它的魅力，不止于厚重深远的人文历史、古朴典雅的徽派建筑、璀璨多姿的民俗风情。这里山水环绕，风光旖旎，清流蜿蜒的梨园河，葱翠欲滴的笔架山。
2019年3月25日，江湾景区的鼓吹堂经过几个月的升级打造，正式面向社会推出了“演艺餐”，并且迎来了首批千人团的良好体验。
“演艺餐”，顾名思义，就是游客一边享受丰盛的特色美食，一边享受精彩的文艺表演，而体验与互动是这种业态的一大亮点。这是继2016年婺源旅游股份公司领先国内景区，创新打造江湾景区“人脸识别进景区（又称：刷脸入园）”智慧化服务后，再一次精心制作的“演艺餐”。
鼓吹堂，座落在江湾景区内，是“演艺餐”的固定场所。为了提高顾客对饮食文化的追求，以及对旅游文化的精神需求，从菜品菜肴的特色、装饰风格的设计、LED屏等多媒体智慧化的应用、及文艺演出互动等等都做出了精心的打造与安排。
“演艺餐”的推出，不仅仅为游客带来娱乐互动，让游客享受地方特色美食美味，更在于增强江湾景区的文化魅力。通过生动、形象的演绎，游客轻松快乐地颀赏、了解婺源江湾的人文风俗，让游客的一顿饭，吃得有文化，吃得有趣味，吃出对江湾美好的记忆。
“演艺餐”期间，有咏唱婺源《好地方》、《茶妹妹》歌曲，有表现婺源民风民俗的歌舞《绣手巾》和茶艺《新娘茶》。还设置了游客现学现唱、游客点歌现唱互动环节，让游客们在享受婺源美食小吃的同时，感受艺术的魅力。
有着千年历史的江湾，明清时商旅曾经托起过古镇的繁荣，南来北往的徽商编织过多少驿道的风景？那每一块墙砖，每一个厅堂，每一座徽宅，都有一个古老的故事，都是一道道风景。而今，国家5A级景区的创建，“人脸识别”、“香蕉导游”、“VR看江湾”等智慧化的服务，有趣的互动艺术“演艺餐”，让我们可以重新领略梦里老家，美丽江湾。
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